EPUISEE
Valhalla est une bière blonde bio du genre « NEIPA » (New-England IPA), c’est à dire une bière légèrement trouble, ronde et riche en arômes de houblons.
De couleur orangée, elle propose une amertume franche, soutenue par des saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et de fruits rouges.
Valhalla est fermentée à chaud par une levure norvégienne, puis infusée par 3 variétés de houblons (2 français bio et 1 néo-zélandais).
Style
Hazy IPA
Energie
590 cal/L
Teinte
10 EBC
Amertume
0.7 BU:GU
Sec/Rond
Equilibré
Acidité
Faible
Saveur
Equilibrée
Alcool
6.3 %/vol
Ingrédients : eau°, malt d’orge et de blé*°, flocons d’avoine*°, houblons*°, levures (*issus de l’agriculture biologique, °issus du terroir local).