Illustration Bière Sumar Brasserie Basalte

Sumar

Gamme :

Bière blonde estivale, équilibrée et désaltérante, inspirée des bières artisanales agricoles dites farmhouse ou saison, développant de subtiles saveurs fruitées (poire mûre, prune et raisin), ainsi qu’un léger parfum miel.

Sumar est un bière pure malt d’orge bio, assaisonné avec des houblons bio traditionnels et fermentée à chaud avec une levure nordique.

Style

Saison

Energie

450 cal/L

Teinte

8 EBC

Amertume

0.5 BU:GU

Sec/Rond

Equilibré

Acidité

Faible

Saveur

Equilibrée

Alcool

5.4 %/vol

Ingrédients : eau°, malt d’orge*°, houblons*°, levures (*issus de l’agriculture biologique, °issus du terroir local).